ثمار الكرز.
فطائر الجبن ، شانجيك: صب 200 جرام من المسحوق بالماء المغلي ، مع التحريك ، واترك قوام كريمة حامضة
أغلق بإحكام ، اترك لمدة 40-60 دقيقة لتنتفخ.
ضف 1.5 كوب من السكر.
يُسكب ملعقتان كبيرتان من
يخزن عند درجة حرارة تتراوح بين 5 درجات مئوية و 20 درجة مئوية ورطوبة نسبية لا تزيد عن 70٪. مدة الصلاحية 2 سنة
غرام 160
وصف:
يستخدم الكرز على نطاق واسع في الطب التخصصي.
تُطحن الثمار المجففة في الدقيق ، يستخدم في وصفة العطري ، كحشوة للخبز.
طحين الكرز غني بالأحماض العضوية: الماليك ، الستريك ، الأسكوربيك ، الفيتامينات E ، B1 و B2 ، الكوبالت والنحاس ، وهو غني بالألياف – حوالي 5 جرام ، ومنخفض السعرات الحرارية
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.