Когда-то в каждом доме хранился холщовый мешочек с липовым цветом. Его доставали, когда за окном становилось особенно промозгло, или когда просто хотелось, чтобы в доме запахло летом. Мы решили возродить эту традицию — и собрали липу в чистых районах Башкортостана.
Цветы сушим целыми, не измельчаем, чтобы каждый лепесток сохранил свой аромат. Заварите ложку на стакан кипятка, накройте полотенцем и подождите пять минут — комната наполнится тёплым, чуть сладковатым запахом, от которого становится спокойнее на душе.
Настой получается золотистый, прозрачный, а вкус — мягкий, почти без терпкости. Хорош и сам по себе, и с мятой, ромашкой или душицей. А если добавить ложку мёда — получится напиток, который согревает не только руки, но и что-то внутри.
Отзывы
Отзывов пока нет.