ΠΠ΅Π»ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Ρ Π»Π°Π²Π°Π½Π΄ΠΎΠΉ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²ΠΎΠΉ
ΠΠ·ΡΡΠΊΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°ΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°ΡΡΠ΅. Π XIX Π²Π΅ΠΊΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π΅Π²ΡΠΎΠΏΠ΅ΠΉΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠΎΠ½Π°ΡΡ ΠΎΠ². Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΌ.
Π§ΠΈΡΡΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² β ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ Π½Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΡΠ²Π°
ΠΡΠΎ 100% Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Π±Π΅Π· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°. ΠΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ:
β’ ΠΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²
β’ Π¦Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡ
ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
β’ ΠΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠΎΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ
β’ Π‘ΡΡΡΠ½ΡΡ Π»Π°Π²Π°Π½Π΄Ρ, ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²Ρ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ
β’ ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ β Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΡΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠ»ΠΈΠ½Ρ
ΠΠ΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΈΡΡΠΎΠ²:
π« ΠΠΌΡΠ»ΡΠ³Π°ΡΠΎΡΡ π« ΠΠ°Π»ΡΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ π« ΠΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ
π« ΠΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ π« ΠΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΡ π« Π Π°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ
Π’Π΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ bean-to-bar
ΠΠ΅ΡΡ ΡΠΈΠΊΠ» β ΠΎΡ ΠΎΡΠ±ΠΎΡΠ° Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ β ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°ΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ. ΠΠΎΠ½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 48 ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ Π±Π°ΡΡ
Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ.
ΠΠΊΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Π° Π² Π³Π°ΡΠΌΠΎΠ½ΠΈΠΈ
ΠΠ΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π° (40% ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ) ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π½ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ Π»Π°Π²Π°Π½Π΄Ρ ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ³ΠΎΠ΄. Π Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ Π΄Π°ΡΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ.
π Π‘ΠΈΠ»Π° Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠΏΠΈΡΡΠ»ΠΈΠ½Ρ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ΅:
β’Β ΠΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΒ β Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠΈ
β’Β ΠΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ΄ΡΠ»ΡΡΠΎΡΒ β ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°
β’Β ΠΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΒ β ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ²
β’Β ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΡ
ΡΠΈΠ»Β β ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΡΠ½Π΅ΡΠ³Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΠ½ΡΡ
β’Β ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π΅ΡΠΎΠΊΡΒ β ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ Π² Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ
ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
Π ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ Ρ Π°Π½ΡΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²Ρ, ΡΡΠΎΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΡΠ΄ΠΎΠΌ β Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΌ, ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌ.
Β«Π Π΅ΠΌΠ΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΈΠ· ΠΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΈΠΈΒ» β ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°Π½ΡΡΠ°ΠΊΡΡΡΠ°, Π³Π΄Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡΡΡ Ρ Π»ΡΠ±ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΡΠΌ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π°.









ΠΡΠ·ΡΠ²Ρ
ΠΡΠ·ΡΠ²ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ.