Сушеная смородина – полезное лакомство для всей семьи. Важно, что целебные свойства смородины при сушке сохраняются — сушеная смородина настоящий концентрат витамина С. Ягоды обладает противовирусными свойствами, предупреждает простудные заболевания и работает как жаропонижающее. Из сушеной смородины готовят отвары и чай, которые облегчают течение заболевания. Эти напитки можно употреблять и здоровым людям в качестве профилактики и просто так – они вкусные и ароматные.. Засушенная смородина пригодна даже для пудингов и мороженого.
Ее измельчают и используют в качестве приправы для блюд или как дополнение к выпечке. Ягоды можно добавлять вместо изюма в сырники, да и просто так подавать к столу как полезную вкусняшку. Ее добавляют в квас, чтобы улучшить его вкус, готовят различные домашние настойки и наливки, компоты и морсы.
Отзывы
Отзывов пока нет.